cucur / jemput2 kentang dgn udang kering....

hari nie...sy buat cucur...utk minum petang sambil bersantai dgn jiran2...

Bahan2:
500 gm tepung gandum
1 ulas bwg besar
100 g udang kering
2 bj kentang ...di sagat atau d parut halus
2 sdb serbuk kari
1 sdb serbuk penaik
garam dan ajinomoto secukup rasa....

campur kan semua bahan ....bancuh dgn air...jgn pekat sgt...cukup2 senang d jemput masa mengoreng....biar bhn tu sebati dlm 30 minit baru digoreng...cecah dgn sos cili....perhhh.....