Mengenai Saya

Foto saya
kuching, sarawak, Malaysia
saya seorg ibu kpd 4 org ank...sebagai surirumah saya minat memasak...jadi ..jika ingin kongsi resepi dan berkongsi...jomlah....

Pengikut

Ahad, 27 Mac 2011

sambal ayam n sosej............

hi semua......hari ni hari yg paling malas.malas masak ...dan malas nk keluar beli lauk..jd lunch tadi masak simple2 je.....dan yg penting bahan ada dlm peti ais...


SAMBAL AYAM N SOSEJ...
bahan.
4 ketul sayap ayamd ...di goreng
1 bks sosej....apa2 sosej pun blh....di goreng
1 ulas bwg besar
*5 ulas bwp merah
*2 ulas bwg putih
*1/2 inci belacan
*20 tangkai cili kering
4 sdb sos cili...
gula n garam secukup rasa


bahan* di blend dan tumis hingga naik bau...masuk bwg besar....masuk kan sos...bila kuah hampir pekat...masukan ayam n sosej....masuk ...garam n gula....siap blh d hidang.....hihih...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Catatan Popular