Mengenai Saya

Foto saya
kuching, sarawak, Malaysia
saya seorg ibu kpd 4 org ank...sebagai surirumah saya minat memasak...jadi ..jika ingin kongsi resepi dan berkongsi...jomlah....

Pengikut

Khamis, 5 Mei 2011

pizza.....buat sendiri

apa kabar smua???dh lama rasa nya tak update...agak buzy semenjak 2 menjak ni.....mlm ni  malas sikit nk masak.... hubby g majlis tahlil....jadi kmk anka beranak buat je pizza....senang kan... lagi pun kulit pizza tu dh lama dlm peti sejuk...hari tu buat byk....

doh pizza:
1 kg tepung gandum
1 cwn minyak masak
1 paket yis segera...rendam dgn 1 cwn air & 1 sdb gula

bila rendaman yis dh naik...blh lah uli kan semua bahan......campur je smua...siap uli...rehat kan 10 -15 minit..


sos:
sos cili bisa....apa2 brand pon bleh....masak dgn sedikit gula  & 1 sdt oregano..


inti:
1ulas bwg besar
1 paket daging cincang
minyak utk menumis....
garam & ajinomoto secukup rasa

bahan2 ni d tumis sampai masak..

bila doh dh kembang ..bakar ...separuh masak....bru letak soso dan tabur kan inti...nk sedap lagi tabur nanas & button mushrom...jgn lupa cheese morzeralla...dan bakar sekali lagi....selamat mencuba...

Daily Calendar

Terdapat ralat dalam alat ini

Catatan Popular